In Valle Aurina i percorsi sono tantissimi di varie difficoltà,in Hotel sapranno consigliarti al meglio in base alle vostre esigenze,o nei vari info point. Per quanto concerne la val di Fassa la conosco solo in via Alpinistica in bici non ci sono mai stato,ho visto gente in bici nella valle s.Nicoló attigua alla val di Fassa presso l'omonimo rifugio S.Nicolo ma altro non so dirti!