Anch'io sono vecchietto, 54...ma esco quasi tutti i giorni, almeno per due ore, ma questo dipende anche dal propio tempo, per le pressioni che citi dipende dal tuo peso, e comunque sull'asfalto, ma al massimo 2,4, sullo sconnesso io che peso 62 kg, vado con non più di 1,6 anteriore, e 1,8 post... sulla muscolare, con gomme da 2,2, e sulla EMTB ho provato lo stesso con gomme da 2,6, e diciamo che per fuori strada va bene.
Prova ad uscire un po di più se riesci con il tempo, che oggi è sempre meno, con la muscolare, e a fare un po di gamba, e magari alterni con la elettrica, vedrai che andrà meglio, considera che le elettriche hanno più del doppio del peso rispetto ad una muscolare, e se riesci a usarla con un po di forza, anche con la stessa puoi fare gamba.