si chiama override... non è settabile? non lo so perchè non ho mai aggiornato il motore e ho le impostazioni di 2 anni fa.
le prime ebike avevano questa caratteristica e per qualche anno le varie case si impegnarono ad eliminarlo. poi qualcuno in ambito race lo trovò molto utile per superare gli ostacoli molto grandi dando il colpo di pedale in più anche stando fermi e da allora tutti lo hanno reintrodotto...
Si bravo, non mi ricordavo il nome... sinceramente non ho cercato molto, ma non credo si possa disattivare. Per come sto usando io la bici ultimamente è parecchio fastidioso...